Het blijft onbegrijpelijk dat de meeste Nederlanders dit gebied overslaan op weg naar het zuiden. Haute Normandie is een prachtig gebied, rijk aan historie en heeft een mooi afwisselend landschap met bossen op de heuvels en dalen. In de bossen van het Foret d'Eawy kunt u herten en everzwijnen tegenkomen.
Langs de rivieren talrijke prachtige kleine dorpjes, omzoomd door glooiende akkers met granen en weilanden, die bevolkt worden door de Normandische koeien. U weet wel, die koeien die allemaal weten dat het in Normandië vaak mooi weer is en die daarom een zonnebril dragen. Hun melk is de basis voor het heerlijke Neufchatel kaasje.
U vindt hier ook veel producenten van honing en andere streekproducten, waarbij we de cider en de calvados natuurlijk niet vergeten..
De bloeiende appelbloesem in het voorjaar is een lust voor het oog.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||